MISO DE GARBANZOS Y ARROZ

ESTE MISO ELABORADO A BASE DE GARBANZOS ES IDEAL PARA LOS INTOLERANTES O ALÉRGICOS A LA SOJA. CON UN SABOR SUAVE, ¡ES EL MISO MÁS MEDITERRÁNEO! ADEMÁS ES SIN PASTEURIZAR POR LO QUE ES UNA FUENTE DE PROBIÓTICOS. AÑADE SABOR UMAMI Y DELICIOSO CON ESTE MISO TOTALMENTE LIBRE DE SOJA.

9,20 €

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Detalle producto

¿QUÉ ES EL MISO?

MISO SIGNIFICA «LA FUENTE DE SABOR» Y ES MUCHO MÁS QUE UNA SOPA. ES UN CONDIMENTO FERMENTADO MUY SABROSO Y SALUDABLE QUE SE UTILIZA PARA DAR SABOR A UN SINFÍN DE SALSAS Y SOPAS. SE ELABORA FERMENTANDO EL KOJI CON LEGUMBRES, CEREALES Y SAL, POR ESO CUANDO ESTÁ SIN PASTEURIZAR AYUDA A LA DIGESTIÓN Y ES UN GRAN PROBIÓTICO.

INFO PRODUCTO

MISO SIN PASTEURIZAR POR LO QUE ES UN GRAN PROBIÓTICO NATURAL. NO CONTIENE SOJA Y ES EL MISO MÁS MEDITERRÁNEO QUE TENEMOS. IDEAL TAMBIÉN COMO SUSTITUTO PARA LAS DIETAS BAJAS EN SAL. INTENSIDAD: MEDIA—ALTA. PRODCEDENTE DE AGRICULTURA ECOLÓGICA. ORIGEN UE CON CERTIFICACIÓN CCPAE. FERMENTACIÓN: MÍNIMO 3 MESES. CONTENIDO NETO: 380GR. VEGANO — SIN LACTOSA — SIN CONSERVANTES —SIN SULFITOS —SIN SOJA.

USO

AÑADE UNA CUCHARADA EN CUALQUIER SOPA Y TENDRÁS SOPA DE MISO. AÑÁDELA SIEMPRE CON EL FUEGO APAGADO PARA MANTENER TODAS SUS PROPIEDADES PROBIÓTICAS. REMOVER BIEN PARA DISOLVER EL MISO CORRECTAMENTE. SI LO AÑADES EN VIANGRETAS O SALSAS APORTARÁS UNA MAYOR PROFUNDIDAD DE SABOR. UNA VEZ ABIERTO, CONSERVAR EN LA NEVERA PARA UNA MEJOR CONSERVACIÓN. CADUCIDAD 24 MESES.

INGREDIENTES

GARBANZOS [VARIEDAD PEDROSILLANO DE CASTILLA LA MANCHA], KOJI [ARROZ DEL DELTA DEL EBRO + KOJI KIN], SAL MARINA DEL DELTA. ALÉRGENOS: PUEDE CONTENER TRAZAS DE GLUTEN.

VALOR NUTRICIONAL

POR 100G: 857KJ / 205KCAL. PROTEÍNAS 8,4G. HIDRATOS DE CARBONO 35,6G [AZÚCARES 0,6G]. GRASAS 2,7G. FIBRA: 5,7G. SAL: 10,1G.