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ARRÒS
RISOTTO DE ROSSINYOLS, ESPÁRRAGOS Y OLIVAS
UN RISSOTO MUY DIFERENTE PERO CON UN TOQUE ESPECIALMENTE RICO! NO TE DEFRAUDARÁ. ES VEGANO.
GR
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INFO PRODUCTO
INGREDIENTES: ARROZ EXTRA, CANTHARELLUS CIBARIUS SILVESTRE, ESPÁRRAGOS, ACEITUNAS NEGRAS, AJO Y PEREJIL DESHIDRATADOS. 100% NATURAL, SIN CONSERVANTES, COLORANTES NI AROMAS ARTIFICIALES. SIN SAL. ALÉRGENOS: ESTE PRODUCTO NO CONTIENE ALÉRGENOS. PROCEDENCIA: CATALUÑA. CONSUMO PREFERENTE: 18 MESES.
USO
EN UNA PAELLA DORAR UNA CEBOLLA Y VERTER LA MEZCLA DE ARROZ. DORAR UN PAR DE MINUTOS. AÑADIR UN POCO DE VINO BLANCO SECO [OPCIONAL] Y DEJAR REDUCIR. UNA VEZ REDUCIDO EL ALCOHOL, IR AÑADIENDO POCO A POCO AGUA O CALDO [MUY CALIENTE] E IR REMOVIENDO CONSTANTEMENTE [CUANTO MÁS LO REMUEVAS MÁS CREMOSO QUEDARÁ]. SALPIMENTAR AL GUSTO Y MANTENERLO EN EBULLICIÓN DURANTE 18-20 MINUTOS SIN DEJAR DE REMOVER. AL FINAL DE LA COCCIÓN AÑADIR UN POCO DE MANTEQUILLA O MARGARINA [OPCIONAL] O PARMESANO RALLADO [OPCIONAL] Y REMOVER BIEN. SERVIR MUY CALIENTE.
VALOR NUTRICIONAL
POR 100G: ENERGÍA 1450,39KJ / 341,70KCAL. PROTEÍNAS 7,15G. HIDRATOS DE CARBONO 75,04G [AZÚCARES 0,56G]. GRASAS 1,35G [SATURADAS 0,28G]. SAL 0,06G.
CERTIFICACIONES
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