AZUKI
SON MÁS FÁCILES DE DIGERIR QUE OTRAS LEGUMINOSAS. CONTIENEN GRANDES CANTIDADES DE FIBRA, VITAMINAS B Y DIVERSOS MINERALES Y SUS PROTEÍNAS SON DE ALTO VALOR BIOLÓGICO. SU SABOR ES BASTANTE DULCE, ASÍ QUE PUEDES INCORPORARLAS EN RECETAS TANTO SALADAS COMO DULCES.
Detalle producto
INFO PRODUCTO
INGREDIENTES: 100% ADZUKI ECOLÓGICO. ALÉRGENOS: ESTE PRODUCTO ES UNA LEGUMINOSA. PUEDE CONTENER TRAZAS DE GLUTEN, FRUTOS SECOS CON CÁSCARA, SÉSAMO Y SOJA. PROCEDENCIA: CHINA. CONSUMO PREFERENTE: 24 MESES.
USO
DEJARLAS EN REMOJO LA NOCHE ANTERIOR. PROPORCIONES: 1 PARTE DE ADZUKIS POR 3 PARTES DE AGUA. COCCIÓN: 90 MINUTOS. NO AÑADIR SAL DURANTE LA COCCIÓN YA QUE DE LO CONTRARIO NO SE ABLANDAN.
VALOR NUTRICIONAL
POR 100G: ENERGÍA 329KCAL. PROTEÍNAS 19,90G. HIDRATOS DE CARBONO 62,90G [AZÚCARES 2,40G]. GRASAS 0,50G [SATURADAS 0,20G]. FIBRA: 12,70G. SAL 0,013G.