CLAVO DE OLOR
CON UN PODEROSO AROMA FRAGANTE, LIGERAMENTE PICANTE. EL SABOR ES AFRUTADO PERO TAMBIÉN FUERTE, PICANTE Y AMARGO. EL CLAVO TIENE PROPIEDADES ANTIBACTERIANAS, ANTIMICROBIANAS Y ANTISÉPTICAS, E INCLUSO SE HA UTILIZADO COMO ANESTÉSICO LOCAL EN ALGUNAS CIRCUNSTANCIAS.
Detalle producto
INFO PRODUCTO
INGREDIENTES: 100% CLAVO DE OLOR [SYZYGIUM AROMATICUM], LIBRES DE QUÍMICOS Y PESTICIDAS. ALÉRGENOS: ESTE PRODUCTO NO CONTIENE ALÉRGENOS. ALMACENAJE: EN TARRO DE VIDRIO EN LA DESPENSA. PROCEDENCIA: MADAGASCAR. CONSUMO PREFERENTE: 24 MESES.
USO
LOS CLAVOS DE OLOR ENTEROS SE USAN PARA DAR SABOR A LOS LÍQUIDOS DE COCCIÓN O INFUSIONES Y PARA COCINAR PESCADO, AVES O CARNE A FUEGO LENTO. EN POSTRES COMBINAN GENIAL CON LAS MANZANAS Y SE AGREGAN A SALSAS DE MANZANA, TARTAS Y OTROS POSTRES. ADEMÁS SON PERFECTOS ALIADOS EN MEZCLAS DE ESPECIAS COMO CHAI, CURRYS, ETC...