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ALGA NORI DESHIDRATADA EN COPOS
EL ALGA DEL SUSHI PERO EN COPOS PARA QUE PUEDAS INCORPORARLA DE INFINIDAD DE MANERAS EN TUS PLATOS. COMO CASI TODAS LA ALGAS, ÉSTAS TIENEN PROPIEDADES ANTIOXIDANTES Y DEPURATIVAS POR LO QUE RETRASAN EL ENVEJECIMIENTO CELULAR. AÑÁDELAS EN SOPAS, GUISOS, ENSALADAS O MEZCLADAS CON ARROZ O VERDURAS SALTEADAS.
GR
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INFO PRODUCTO
INGREDIENTES: 100% ALGA NORI [PORPHYRA SPP.] RECOLECTADA A MANO EN SU MEDIO NATURAL, DESHIDRATADA A BAJA TEMPERATURA Y TROCEADA EN COPOS, DE PRODUCCIÓN ECOLÓGICA. ALÉRGENOS: DEBIDO AL ORIGEN NATURAL DE LAS ALGAS, PUEDE CONTENER TRAZAS DE MOLUSCOS, CRUSTÁCEOS Y PESCADO. ALMACENAJE: EN TARRO DE VIDRIO EN LA DESPENSA. PROCEDENCIA: GALICIA. CONSUMO PREFERENTE: ANTES DE 12 MESES. PRODUCTO VEGANO.
USO
ES NECESARIO HIDRATARLA PRÉVIAMENTE SUMERGIDA EN AGUA DURANTE 5 MINUTOS [UNA VEZ HIDRATADA AUMENTA 5 VECES SU PESO EN SECO] PARA USARLA COMO ALGA FRESCA. PARA PLATOS DE COCCIÓN COMO SOPAS, GUISOS, ARROCES ETC., PUEDES AÑADIRLA DIRECTAMENTE DEJÁNDOLA COCER DURANTE 5 MINUTOS. TAMBIÉN PUEDES USARLA COMO CONDIMENTO TRITURÁNDOLA EN SECO CON UN MORTERO.
VALOR NUTRICIONAL
POR 100G [DESHIDRATADOS]: 878KJ / 211KCAL. PROTEÍNAS 22G. HIDRATOS DE CARBONO 10G [AZÚCARES 0G]. GRASAS 0G [SATURADAS 0G]. FIBRA: 39G. SAL: 4,3G. POR 100G [HIDRATADOS]: 118KJ / 28KCAL. PROTEÍNAS 2,4G. HIDRATOS DE CARBONO 3G [AZÚCARES 0G]. GRASAS 0G [SATURADAS 0G]. FIBRA: 3,1G. SAL: 0,29G.
CERTIFICACIONES
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