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HARINA DE GARBANZO
ESTA HARINA PUEDE CONSIDERARSE COMO UN SUSTITO CERCANO AL HUEVO, ADEMÁS TIENE UN ALTO VALOR NUTRITIVO Y ES PERFECTA PARA REBOZAR YA QUE APORTA JUGOSIDAD Y POTENCIA EL SABOR DE LOS ALIMENTOS. TAMBIÉN LA PUEDES USAR COMO ESPESANTE EN GUISOS POR SU ALTO NIVEL DE ALMIDÓN Y PARA HACER FALAFELS, CROQUETAS O INCLUSO REPOSTERÍA.
GR
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INFO PRODUCTO
INGREDIENTES: 100% HARINA DE GARBANZO ECOLÓGICO. ALÉRGENOS: ES UNA LEGUMINOSA. PUEDE CONTENER TRAZAS DE SOJA, FRUTOS SECOS DE CÁSCARA, SÉSAMO Y GLUTEN. ALMACENAJE: EN TARRO DE VIDRIO EN LA DESPENSA Y EN NEVERA DURANTE LAS ÉPOCAS DE CALOR. PROCEDENCIA: CATALUÑA. CONSUMO PREFERENTE: 12 MESES.
VALOR NUTRICIONAL
POR 100G: ENERGÍA 382KCAL. PROTEÍNAS 20,90G. HIDRATOS DE CARBONO 59,90G [AZÚCARES 0G]. GRASAS 6,30G [SATURADAS 0,40G]. SAL 0,06G.
CERTIFICACIONES
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