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BULGUR
UN CEREAL CON UN ALTO VALOR NUTRITIVO IDEAL COMO BASE PARA ENSALADAS, COMO GUARNICIÓN O MEZCLADO CON OTROS CEREALES.
GR
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INFO PRODUCTO
INGREDIENTES: 100% BULGUR DE TRIGO DURO ECOLÓGICO. EL BULGUR SE PRODUCE A PARTIR DEL TRIGO DURO, UNA DE LAS ESPECIES CON MÁS ALTO CONTENIDO EN GLUTEN Y CONFORMADO DE UN 12 A 14% DE PROTEÍNA. ALÉRGENOS: GLUTEN. ALMACENAJE: EN TARRO DE VIDRIO EN LA DESPENSA Y EN NEVERA DURANTE LAS ÉPOCAS DE CALOR. PROCEDENCIA: TURQUÍA. CONSUMO PREFERENTE: 24 MESES.
USO
PROPORCIONES: 2,5 PARTES DE AGUA POR UNA DE BULGUR. COCCIÓN: 7 MINUTOS A FUEGO MODERADO. RETIRAR DEL FUEGO, CUBRIR Y DEJAR HINCHAR.
VALOR NUTRICIONAL
POR 100G: ENERGÍA 1576KJ / 342KCAL. PROTEÍNAS 12,3G. HIDRATOS DE CARBONO 63,4G [AZÚCARES 0,40G]. GRASAS 1,30G [SATURADAS 0,20G]. FIBRA 12,5G. SAL 0,0042G.
CERTIFICACIONES
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