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CAVA M.O. BRUT NATURE
UN BRUT BLANCO Y JOVEN CON D.O. ELABORADO POR CASA BERGER. DE COLOR AMARILLO PÁLIDO CON SUTILES NOTAS CÍTRICAS Y UN FINAL DELICIOSO Y SEDOSO. EL USO DE LA VARIDAD CHARDONNAY AL 100% GARANTIZA QUE ESTE ELEGANTE CAVA SEA A LA VEZ CREMOSO Y TEXTURIZADO. UN CAVA BRUT PARA TOMAR A CUALQUIER HORA.
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NOTA DE CATA
COLOR AMARILLO PAJIZO CON REFLEJOS VERDOSOS Y BURBUJA EQUILIBRADA. NARIZ, AROMA AFRUTADO, CON NOTAS DE PAN TOSTADO, VAINILLA, FRUTOS CÍTRICOS Y FRUTOS BLANCOS. EN BOCA ES UN CAVA ARMÓNICO, ESPUMOSO, CON NOTAS DE FUTOS CÍTRICOS Y POSEE UN FINAL INTENSO Y AGRADABLE.
INFO TÉCNICA
LAS UVAS SON COSECHADAS A MANO Y UNA VEZ EN BODEGA SE PRENSA Y SON FERMENTADAS EN TANQUES DE ACERO INOXIDABL A TEMPERATURAS CONTROLADAS. MADURACIÓN POR 12 O 14 MESES EN BOTELLA. BODEGA: MASIA D'OR —PENEDÉS. AÑADA: 2019. VARIEDAD: 100% CHARDONNAY. BOTELLA: 75CL. ALCOHOL: 12%. ALÉRGENOS: CONTIENE SULFITOS. TEMPERATURA DE CONSUMO: 8°C - 10°C.
SOBRE LA BODEGA
UNA BODEGA HISTÓRICA FUNDADA EN EL 1878, LA FAMÍLIA BERGER LLEGÓ A FINALES DEL SIGLO XIX DE ALSÁCIA, JUNTO CON LA FAMÍLIA MORITZ. LOS BODEGUEROS SE ESTABLECIERON EN VILAFRANCA Y LOS CERVECEROS EN BARCELONA. ACTUALMENTE LA BODEGA ES UN REFERENTE EN EL SECTOR DE LOS VINOS BUENOS Y DE CALIDAD A GRANEL Y EN LOS ÚLTIMOS AÑOS, LOS MÁS JÓVENES DE LA FAMÍLIA HAN REVOLUCIONADO LA BODEGA CON EL OBJETIVO CLARO DE HACER QUE LOS JÓVENES SE VUELBAN WINE ADDICTS, QUE DISFRUTEN Y SE ENAMOREN DEL MUNDO DEL VINO A TRAVÉS DE VINOS SIMPÁTICOS, BUENOS, DE CALIDAD Y CON MUY BUEN ROLLO.
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