HORMA PAN INTEGRAL

Un pan integral elaborado con trigo entero integral, este pan ofrece una miga suave,, aportando notas sutiles de caramelo y café. Un equilibrio perfecto entre nutrición y placer, ideal para disfrutar todos los días.

• Ingredientes: Harina de trigo ecológico T-65 50%, Harina de trigo integral ecológico 35%, harina de trigo sarraceno 15% y masa madre.
• Peso hogaza entera: 900gr aprox.
• Peso hogaza mitad: 450gr aprox.

Todos nuestros panes son elaborados por Coush Armó, empleando harinas ecológicas de proximidad y de muy alta calidad, molidas a piedra o a cilindro, respetando así las particularidades y manejabilidad de cada grano y utilizando únicamente fermentos naturales de masa madre.

Conserva esta hogaza de pan envuelta en una bolsa o trapo de tela, de esa manera mantendrás su humedad interior sin secarla y te durará hasta una semana. También puedes cortarla en rebanadas y congelar para luego tostarla directamente en el momento en el que se vaya a consumir.